Салат с фасолью, помидорами и кукурузой
Легкий и вкусный фасолевый салат с авокадо и помидорами. Пикантность салату добавляют маринованный лук и грецкие орехи. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Залить лук теплой водой и добавить сок лимона.
Еще один салат из фасоли на скорую руку. Если заправить постным майонезом или растительным маслом, то подойдет для поста. Помидоры и огурцы порезать кубиками или произвольно. Зелень, лук, чеснок измельчить. Приправить солью и перцем, заправить маслом или майонезом.
Хочу предложить вашему вниманию простой и вкусный салат. Очень хорошо сочетается с шашлыками, мясом-гриль или просто запеченным мясом в духовке. Лук нарезать полукольцами или четвертинками.
